長榮航空表示，長榮和立榮航空為提供旅客安心的搭機環境，即日起全面展開H7N9防疫作業，視疫情發展，隨時調整防疫措施。
長榮航空說，往返兩岸的長榮與立榮航班，在班機抵台後將全機消毒，由大陸返台的航班餐點，也暫時取消使用大陸雞、鴨等禽類及蛋等食材，機上也備有足夠口罩，供有需求的旅客使用。
華航說，中華與華信航空因應禽流感防疫措施，3日成立專案小組，從航機清潔、餐點供應到服務人員，全面加強防疫措施，並密切注意疫情隨時應變，確保旅客搭機安全。
華航表示，華航空中餐點均以最高食品安全標準管理，華航和華信從大陸回台班機的餐點，已停用雞、鴨等禽類食材使用比例，方便旅客安心選用，華航集團也已通令所有同仁注意防疫，包括避免接觸禽鳥類、加強洗手等個人衛生措施。