有一「身價上億富三代校花」的美女私照在網上瘋狂流傳，經調查，此美女身份是大陸著名的厲家菜第三代傳人，名叫王希怡。厲家菜是清朝同治、光緒年間內務府大臣厲順慶(字子嘉)後裔的私房菜，就座落在北京後海的胡同裡，沒有醒目的門面，也沒有寬敞的院落，看起來是一家小餐館，卻幾乎是北京名氣最大的餐館。
厲家菜餐館沒有招牌，只有「羊房11號」4個字，不做廣告，厲家菜的名全靠食客們口耳相傳，它的門面真的非常不醒目，若不經意經過時，你還可能忽略它，但在這隱密的小天地裡，卻來過不少大人物，已經接待了60多位國家元首或商界名流，幾乎訪華的外國首腦和各國駐華大使都慕名光臨過這家小店。
不過，無論來的人的身份多麼顯赫，仍然要遵循這裡的規矩用餐，那就是要「提前預訂，而且不能點菜」，這可說是全大陸獨一無二的用餐規矩，而這都是為了保持宮廷風味的純正。那是因為空間小，只有一張桌子，能做8到10人，而且料理過程嚴格遵循祖訓，所以烹製過程繁複而傳統，厲家人得準備好幾天，當天更是要忙活一天，才能做出一桌菜，所以每天只能接待一桌。
厲家菜有著顯赫的宮廷背景，當年厲家族長厲順慶官至內務府大臣，也是慈禧太後身邊的紅人，親自負責安排皇上和慈禧太后的生活起居，也因此讓厲家與皇親國戚們有了深厚的交情。此外，他當時還管理了御膳廚房，所以皇上和慈禧太后的也是由他安排，在任職期間，他背下了御膳菜譜，並在出宮後默寫出來，於是曾經皇宮裡的味道得以留存下來，並演變成厲家府內的私家菜。
此後，厲家嚴守其烹飪秘方，至今已有四代，但厲家人的手藝從來沒有對外公開過，直到第四代傳人厲莉上電視參加國慶日宴會邀請賽後才曝光，於是有人提議厲家人開一家餐館，讓這御膳料理可以讓更多人吃到，比較有意義，於是現代人才有機會品嚐到厲家菜。
厲家菜做的是宮廷菜，當時御廚們為了贏得皇上歡心，並且保住性命，不僅盡力追求美味，同時又怕太刺激的味道會引起皇上的不適，於是「醇厚香鮮」成了主要特色，講究的是用料精、火候足、做工細、不穿鑿、口味淡，其中用料精是排在第一位的。
比如在宮廷裡做的小炒茄子，用的豬肉必須在25公斤左右，小了的豬肉不夠厚，而大了的豬肉就老了。另外宮裡講究「紅花蓮蓬白花藕」，就是說開白花的吃藕，開紅花的吃蓮蓬，這都是講究到「登峰造極」的，堅持「最好的食材做最好的菜」。另外，還有一個很大的特點，那就是不用味精之類的化學原料，調味完全靠天然方法。
厲家菜中的代表菜色包括糖醋排骨、原汁鮑魚、鴨包魚翅、青松鮮貝、芙蓉豆腐等，極受大陸國家領導人、清朝皇族後裔，以及各界名人等的青睞。厲家菜只有套餐，共十幾套，每套從18至22道菜不等，內容稍有差別，可以選擇，哪怕是只有2人就餐也要依足規矩上齊這20道菜。
例如，仿製慈禧日常食用的「燕翅席」，第一道為小菜，計有炒鹹什、醬黃瓜、蝦子芹心、芥菜墩、北京燻肉、鳳乾雞、琥珀桃仁、桂花糖藕、玫瑰小棗、炒紅果等；第二道是熟菜，計有黃燜魚翅、白扒鮑魚、軟炸鮮貝、澆汁活魚、燒鴨和清湯燕菜等；第三道則是湯和甜食，計有鳥魚蛋雞湯、炒蛋羹、核桃甜酪等。
雖然現在厲家菜名氣做起來了，可厲家菜一直沒有換地方，到現在還是羊房胡同的這個窄小院子裡，但全球共8家店鋪，分別在北京、上海、澳洲、東京，全由厲家子孫掌管，仍然遵循祖訓製作菜餚。