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韓良憶:回憶的存在是一種保障

蕃騰人物/林郁倫 專訪 2013.04.01 01:15

韓良憶,既是知名作家,也是生活美食家,與姐姐韓良露被稱為臺灣文壇最著名的姐妹之一。目前她定居台灣,雲遊四海。她喜歡簡單的生活,認為生活中只要有好吃的食物、好聽的音樂、好看的書和電影,平日能在家附近散散步,一年至少去旅行一次,就很好了。她和荷蘭籍丈夫侯約柏一個書寫,一個攝影,迄今已出版的《在歐洲,逛市集》、《韓良憶音樂廚房》、《我在法國西南,有間小屋》、《我的托斯卡納度假屋》、《在鬱金香之國小住》、《地址:威尼斯》等書,都是夫妻倆共同的「居遊」記憶。

她這次不寫旅遊,而是旅人的價值與思念

韓良憶說自己從來就不是一個記性很好的人,但是透過一張舊照片、一件風衣,就是可以勾起埋藏在心中已久的記憶。那件東西存在的價值,她俏皮的戲稱它為「密碼」,它們常常在不經意的時刻啟動,召喚往事。

新聞圖片

一張與張國榮合照,被韓良憶從一堆不相干的舊物文件中給挖了出來,讓她想起年少懵懂的小記者與已故的「哥哥」相處大半個晚上的點點滴滴。年輕時在台灣跑過影劇新聞,看過這張照片的人都會說,很少看到張國榮這麼放鬆的時候,「良憶」當時他是個剛來台拓展歌唱事業的港星,在一次的訪談中有幸受邀宵夜,相處的那個傍晚至夜深,讓韓良憶依稀見到了巨星幽微的另一面。韓良憶說,說她認識張國榮,倒也未必,只是透過這樣一個畫面,想起那個晚上、和當時的自己,微醺下的真情張力,讓當下的每一分每一秒都具有同樣的意義。

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書稿的整理,長達一年!期間想過二、三十個書名,但總是缺了什麼。最後,是良憶自己藉我們的磚引出她書名的玉。人生發生這、經過那的,做為有記憶的人,「良」好品質的「憶」念,只要不忘就好

-有鹿文化總經理兼總編輯許悔之

寫的是物,念的是人與情

「證明存在是有意義的價值」就是韓良憶一個最基本生命的中軸,每一個生命都是有價值的。她強調自己很幸運,「也許我的作品不是那麼偉大,但是我們曾經用文字來證明自己的存在」,她曾和姐姐韓良露(圖左)唏噓地談到,已故父親用甚麼東西來證明自己存在過呢?「也許爸爸沒有抒寫的勇氣,但他存在於我們的書裡。」訪談中,爸爸和媽媽常常被韓良憶掛在嘴邊唸,如此直接的想念、睹物生情的圍繞之思,隨著這位居遊上癮的壯者,遇見世界。

「雖說世間一切,如夢幻泡影,如露如電,都會過去。但說到底,人也好,事也罷,只要不忘就好。」

—韓良憶

「戀物」其實戀的不是物、不是品牌,而是這個物品背後的故事。寫件風衣吧!最後變成我和母親之間的故事。一件羊毛披肩!陳述披著這個披肩到巴黎的自己,去衍生到當時的不快樂,有點憐惜那時我比較不快樂的,離開媒體工作,以及厭惡當時的自己,「我慶幸有那個能力去體會不快樂、以及不快樂的緣由,不應該為了薪水、去輕鬆的工作,因此決定人生要以追求快樂為目標。」

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-《只要不忘就好》「巴黎的羊毛披肩」

故事的延伸,淡淡地發出快樂的正能量,「這也是我持續寫作的原因」韓良憶說,有被接受的訊息就是有意義,每個人都必要認知自己的侷限和喜好,所以她不認為「品味」是件多麼了不起的事,出書談居游,被定位為中產階級的美學觀念,韓良憶認為,她忠實地呈現自己的喜好,重點不在品味高低,而是要相信自己,就像她從來沒法兒導讀自己的書一樣,呈現生命的過程,如何解讀就是讀者的事了。

飯後半小時的放鬆與發現

韓良憶愛走路,她認為吃完飯散個步很快樂,「和先生旅行時最喜歡做的事情就是走路」,這樣悠晃的習慣從小養成,韓良憶說,以前出門買牛奶,都會超過半小時以上,從麟光站走到中崙大潤發就是為了買一瓶牛奶!走沒有走過的巷道,巷子裡面鑽一鑽,總是會有不一樣的新發現。到現在都還是如此,韓良憶在微薄上常常分享某條不起眼的小巷發現有意思的咖啡館,在台北也喝到自己最喜歡的比利時啤酒之一,且是較不常見的生啤(draft beer),她形容這是居游台北的小確幸。

「我們台灣的地氣就是比較黏的,所就被黏回台灣來」,韓良憶所強調的地氣,不光是物力上、還有精神上,目前回台灣定居的她,談起台灣人重視情感的社會氛圍倍感驕傲,推讚「如果對於人文還感興趣的話,台北真真是上上之選。」

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韓良憶漫步台北,台北中山北路的「光點」、永和的福和橋跳蚤市場淘寶、陽明山賞海芋。圖/取自韓良憶的微薄

居遊最開心的是又居又遊,人們會因為居所形勢不同會影響到自己的心情,有「家」的感覺,真正居住在那裡的感覺,體會當地人的生活狀況,韓良憶用「適形適性」的方式來形容她的旅遊,「其實那就是一種心境」她說,抱著「要來做一個好玩的事情,要來探索一個好玩的事情」好比說假日的早晨要去一趟市場、經過自然公園看別人打太極拳、再喝杯咖啡,目標市場,一趟三、四小時的小旅行,樂此不疲。

保有對世界的好奇心在生活中找些小樂子,韓良憶分享旅行,不一定要靠車、靠高鐵長途跋涉來達成,可以靠著雙腳用低里程、低碳的方式,從建立「慢生活」情調開始做起。
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