恆義食品2013年1月營收1.17億元改寫歷史次高，而2月營收7935萬元，累計1-2月營收為1.97億元，年增率0.53%。恆義食品2012年營收為12.13億元，較上年的11.76億元成長3.19%；在恆義2013年第2季的新生產線加入之後，其營收將有大幅成長空間。
恆義食品2012年1-3季財報，稅後盈餘1.16億元，較去年同期大幅成長16.19%，每股稅後盈餘也飆升到1.76元，依恆義食品往年業績分布比例來看，上下半年的業績分布應屬各50%的比重分配。
同時，盒裝豆腐產品占恆義食品的整體營收比重約70%，恆義食品已計畫投資約1億元的資金擴充屏東新廠的的高附加價值豆腐產品生產線，完工後，雞蛋豆腐生產線將由目前的兩條增加為3條，超嫩豆腐生產線將由目前的3條增加到4條；全部擴建工程將在2013年3-4月間完工。
恆義產品的銷售旺季在於每年的6-9月，也因此在上下半年的營收分布上會有上下半年較均衡的發展；同時，新生產線選擇在明年3-4月的春夏之交完工量產，也為進入銷售旺季做好準備。