文方藝術舞蹈團小朋友精采的枇杷舞為7日記者會熱鬧揭開序幕，現場展示新鮮上市的太平枇杷、還有枇杷黃金球、枇杷酥、枇杷酒等各式枇杷創意料理，參加民眾試吃後直誇「讚」，蔡副市長、市議員李麗華、太平區長余文欽、太平區農會總幹事李淑貞也齊聚枇杷發源地「磨仔墩」，為活動代言大力促銷。
蔡副市長表示，說到棒球就想到臺中，說到枇杷一直就想到太平，枇杷原鄉就在「磨仔墩」，得天獨厚的地形、氣候、排水，孕育全世界最好的枇杷，產地面積只有256公頃、年產約2048公噸，佔全臺中1/3，雖產量不多，但是品質優良，甜度高達11至13度，甜美又多汁，民眾享用要趁早。
太平區長余文欽則說，太平為全臺枇杷改良品種、試種成功的發源地，今年因為氣候關係，產期提早、產量也較少，但品質更勝往年，一上市價格一斤最高飆到200元，這也是歷年最高，人家說「種枇杷如顧囝子」，在農民細心裁種下，太平枇杷口口多汁、果粒鮮黃圓潤，成為全臺民眾每年必吃的春天美味。
今年枇杷節，特別為枇杷愛好者增開「枇杷觀光巴士」專車，配合枇杷盛產季分別於3月16日、3月23日、3月24日、3月30日、3月31日共5梯次，額滿為止，蔡副市長表示，車上除有專業解說員進行解說，還可享受豐盛美味的枇杷套餐，足足8小時行程，讓旅客在一天體驗太平枇杷文化之美，活動專車自3月4日起接受報名，報名專線：04-2302-9829。
太平區公所表示，首場枇杷嘉年華會將於3月17日在天圓彌勒院廣場登場；3月31日於太平區立運動場則有結合趣味遊戲、熱鬧節目表演的枇杷行銷活動；3月27日在太平區農會前還有一場優質枇杷評鑑會，要評選出年度的冠軍枇杷。
此外，北部地區的民眾有口福了，3月21日、22日將會由太平區農會專車由產地新鮮直送的黃金果運抵到新北市板橋區農會前開賣；太平枇杷也推出宅配服務，民眾在家亦可透過網路、傳真向太平區農會訂購新鮮黃金果，十分方便。