網傳「用洗衣袋放中藥材燉煮羊肉湯」 衛生局稽查說話了

（觀傳媒宜蘭新聞）【記者陳俊傑/宜蘭報導】有民眾在社群網站表示，宜蘭羅東夜市一家知名羊肉湯疑似使用洗衣袋裝中藥材燉煮，引起網友討論，對此，業者解釋使用的其實是餐飲專用的「耐熱煮飯巾」，請消費者安心。而宜蘭縣衛生局獲悉後，也派員前往稽查，不過，並沒有發現有類似洗衣袋之包材。

一名網友昨（7）日在臉書「爆料公社(官方粉專專屬)」貼出2張照片，指稱宜蘭羅東夜市某知名羊肉湯，疑似使用洗衣袋裝中藥材燉煮。貼文一出，引起諸多討論，有網友認為其實可以接受，「這沒什麼啊，就跟一般的布袋一樣」、「覺得你還是回家自己煮」。不過，也有質疑「洗衣袋根本不該出現在烹調過程，誰知道那材質會在高溫下釋出什麼」、「塑化劑羊肉湯」。

宜蘭縣衛生局獲悉後，派員至該餐飲業製作場所稽查，經查現場並無發現有類似洗衣袋之包材。衛生局亦已責令業者對其所使用之食品容器具，須確認其材質及耐熱溫度符合相關規定。此外，對於稽查現場作業場所時發現之不符合食品良好衛生規範準則規定部分，已開立限期改善通知書，責成業者限期改正；屆期如未改正者，將依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定，並依同法第44條第1項規定，處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。除此以外，衛生局表示，將持續稽查，以維護民眾食的安全。