中醫師楊永榮表示，根據門診患者求診經驗發現，隨著社會進步，民眾的飲食更加精緻，肥胖的人越來越多，當然也造成身體健康問題；針對冬天肥胖治療的問題，探究其原因，大多是基礎代謝率過低的因素。
楊醫師認為，人體熱量消耗的途徑主要有三個部分，第一部分是基礎代謝，約佔了人體總熱量消耗65~70%，第二部分是身體活動，約佔總熱量消耗的15~30%，第三部分是食物的熱效應，佔的比例最少約10%。
楊永榮中醫師指出，基礎代謝所消耗的熱量，是維持人體器官運作基本所需的能量，即使晚上睡覺休息，人體代謝仍24小時不斷消耗很多能量。基礎代謝率是維持人體重要器官運作所需的最低熱量，短期內很少改變，幾乎在基因裡就已經決定一個人基礎代謝率的高低，但是它會隨著年齡的增長而有逐漸下降的趨勢。
一般來說，人在嬰兒時期的基礎代謝率相當高，到了孩童時期會快速下降，等到成人期後會逐漸趨於穩定。基礎代謝率低的人儘管吃的很少也是很難減肥，尤其是冬天，如果不運動的人會胖的更快，這種體質想要加強基礎代謝率，需要以中藥來調理，可以幫助消耗熱量，減低脂肪達到減肥目的。
針對基礎代謝率低所導致的肥胖的問題，楊永榮說，大部分是因為先天體質因素，或吃太多油膩甜食，體內堆積過多脂肪，損傷脾胃功能，運化能力減弱，屬於氣虛濕盛體質，治療時需要健脾益氣，補益肝腎，改善內分泌系統，促進脂肪代謝，減少脂肪囤積，中藥處方會以黃耆、茯苓、甘草、山茱萸、黃精等藥以每個人的體質特性，進行治療，會有良好的效果。
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