張文炎正籌備大雅小麥文化節，他表示，今年將延續去年「大龍麥」及「小龍麥」的想法，將麥田分區種植成不同的麥子，並以蕎麥種子種出蛇形的麥田風情。
一頭栽進蛇年小麥節活動籌備工作的張文炎，日前到蘿蔔田拔蘿蔔打算曬成蘿蔔乾時，突然拔到一根彎曲的蛇形大蘿蔔，由於造型特別，大家都嘖嘖稱奇。
農委會特有生物保育研究中心計劃在今年大雅小麥文化節時，展示台灣蛇類，因此張文炎便將蛇形大蘿蔔妝扮一下，點上眼睛、掛上鈴噹，放在寶興宮廟裡的神桌上供奉。
大雅的小麥栽種面積約70公頃，年生產量約23萬公斤，是國內小麥主要的產地，農民每年11月將麥種播撒入土，翌年3年開始漸成穗，今年的大雅小麥文化節主題為「麥蛇玩薏」，活動3月9日展開，目前龍麥中的各色波斯菊已經盛開，吸引許多民眾前往拍照、觀賞。1020219
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（中央社記者陳靜萍攝 102年2月19日）