材料
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蛋糕體材料：蛋白 80g 糖(1) 40g 蛋黃 40g 糖(2) 10g 低筋麵粉 50g 裝飾用糖粉 適量
覆盆子慕斯：覆盆子果泥 30g 冷開水 50g 糖(3) 20g 吉利丁片 3g 原味優格 60g 鮮奶油 80g 切丁草莓 3~4顆
裝飾用品：草莓 7~8顆，蘭姆酒10g，防潮糖粉適量
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