〈情人節幸福滋味DIY〉施易男莓慕傳情 夢幻甜蜜
自由時報/
發布:(台灣時間)
資料更新:(台灣時間)
記者黃湞尹/專題報導 記者潘少棠/攝影
施易男做法式甜點已從興趣變成達人,不但到了廢寢忘食的程度,他2011年已考到丙級烘焙師執照,今年還要開甜點店,他特別在情人節前夕,教做甜蜜蛋糕,分享幸福的滋味。
拍完美樂加油 愛上甜點
施易男2010年拍攝偶像劇「美樂加油」時接觸甜點,之後他報名上烘焙課程,花了3個月時間考到執照,2年多來砸了200萬買各種專業設備放在家裡。今天就是情人節,施易男特地為自由時報的讀者獨家設計一款「莓慕傳情」的蔓越莓、草莓蛋糕,不只外表看起來夢幻又甜蜜,吃起來也是戀愛般的酸甜微妙好滋味。
他目前正拍攝中視偶像劇「借用一下你的愛」,明明拍戲超忙,他還是不忘做戚風蛋糕和劇組的工作人員分享,吃完後人人都是讚不絕口。
趕戲沒闔眼 熬夜先做半成品
施易男認真對待每一個甜點作品,他趕戲已一夜沒闔眼,但為了完整呈現蛋糕的製作階段,下戲後又熬了一晚上做半成品,可以看出他對甜點的熱愛。
施易男說:「做甜點很容易讓人感覺幸福,而且很有成就感。」金牛座的他不愛耍浪漫,也從沒送過花給情人,倒是曾收過女粉絲用「血書」示愛,當下他和經紀被大量的血嚇到,還一度懷疑是經血。施易男自認目前還沒找到幸福,希望透過做甜點讓人幸福,自己也能趕快找到另一半,到時他要為情人設計一款專屬甜點。
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