吳秉承VS.郭主義 帝王料理尬龍蝦
自由時報/
13 年前
記者吳志偉／專題報導
除了阿基師、詹姆士之外，三立「型男大主廚」還有2位當家主廚吳秉承、郭主義坐鎮，個個廚藝高超，他們在鏡頭前施展專業魅力，無不讓師奶們為之瘋狂，4人更被喻為電視圈的「4大名廚」。
吳秉承金瓜招財
在新春期間，吳秉承端出帝王蟹、大蛤蜊、干貝、透抽等海鮮，再用象徵財運的「金瓜」南瓜，做出一道「小龍報喜‧金玉滿堂」，祝賀大家新年喜事不斷，財源滾滾來；郭主義則在小龍年用龍蝦帶來一道「祥龍獻瑞」，恭祝所有人好運連連。
吳秉承過去曾出書教大家如何用電鍋做出美味料理，而被稱作為「電鍋男」，身為澎湖人的他，今年也回澎湖與家人一起過年。
郭主義陪恩客過年
人稱「古錐師」的郭主義，最專長料理川菜，由於過年期間他的板橋川菜餐廳訂位特別多，為了服務更多人，所以他選擇在餐廳與客人一起過年。
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