冷天進補 孕媽咪依體質調整藥膳
華人健康網/圖文提供/《媽媽寶寶》2月號
13 年前
進入冷天,坐在電視機前喝碗熱呼呼的補湯,再開著電暖器,是很多人的最愛!不過,懷孕後的媽咪可不能盲目進補,而要視體質來調整藥膳,並避開容易引起子宮收縮的食材,而使用電暖器、除濕機等家電用品時,首重「安全性」,孕媽咪該注意什麼呢?一起來看看專家的分析吧!
天冷進補篇
天氣忽冷忽熱,當氣溫突然下降時,也讓進補成為趨勢。台大醫學免疫學博士孫安迪認為,孕媽咪除了注重均衡飲食外,可以再喝一些補品,例如燉湯或果汁等,不過進補應符合自然規律,需依照體質選擇食材,而進補量也必須根據孕婦的體質而定,不可過量。
體質不同.補法不同
孕媽咪吃補湯,不是大補特補就好,尤其懷孕時很多藥膳食材都碰不得,必須先諮詢醫生,了解、確認自己的體質後,再選擇適合的藥膳。
★寒性體質特徵:面色蒼白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀軟,尿多色淡,痰涕清稀,舌苔白,易感冒。
飲食重點:這種體質的產婦腸胃虛寒、手腳冰冷、氣血循環不良,應吃較為溫熱的食物,原則上避免太油,以免腹瀉。食用溫熱食物或藥補可促進血液循環,達到氣血雙補的目的,且筋骨較不易扭傷,也較不會腰痠背痛。
★熱性體質特徵:面紅耳赤,怕熱,四肢或手足心熱,口乾或口苦,大便乾硬或便秘,痰涕黃稠,尿少色黃赤,舌苔黃,易口破,長痘痘或痔瘡。
飲食重點:這種體質的產婦較不宜吃過於燥熱的食材或藥膳,最好改成食物來滋補,例如黑糯米、魚湯及排骨等。
★中性體質特徵:不熱不寒,不特別口乾,無特殊常發作之疾病。
飲食重點:飲食上較容易選擇,可以食補、藥補交叉互用,如果補了之後口苦舌燥或是長痘痘,就先暫停一下。
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