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2013高雄推薦春節伴手禮 桂圓麻糬年糕軟Q低熱量

大台灣旅遊網/邱偉誠 2013.02.02 00:00
  在農曆新年期間,許多民眾會購買年糕,除了用來在年節祭祀拜神和供奉祖先外,也可做為過年期間餐桌上的佳餚。年糕在華人社會裡有「年高」的寓意,象徵新的一年裡,不管是收入、職位、或是家中的小孩子,都能步步高升。

  位於高雄醫學大學附近巷弄中的甜子烘焙,於過年期間特別推出「聚寶桂圓麻糬年糕」,不同於傳統糯米年糕需要經過油炸、煎炒等料理步驟,聚寶年糕拆開便可直接食用,降低熱量的攝取,也因此更符合現代人在飲食方面的需求。

  另更附有綜合核果,可將年糕切塊後直接沾上核果食用,除了能帶來更多樣化的口感,也象徵著五穀豐收的涵義。

  「聚寶年糕」有原味、桂圓、紅豆三種口味,今(2013)年為了讓民眾帶回家後,更方便的用來拜神祭祖,特別推出一盒3入的聚寶年糕禮盒,做成4吋大小的年糕也適合個人食用,不會有吃不完的困擾。有需要的民眾,可以透過網路宅配的方式,更為方便。(攝影/邱偉誠)

高雄蛋糕伴手禮‧甜子烘焙坊:http://073136808.tw.tranews.com/

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