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返鄉栽蓮霧 種出全國第一名

中央商情網/ 2013.01.29 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣2013年1月29日電)39歲的蘇育輝獲得今年全國蓮霧比賽第一名。回想起13年前從北部返回屏東老家種蓮霧,他說,不斷改良技術是進步不二法門。

第一次看到蘇育輝種的蓮霧,晶亮紅透得讓人不禁懷疑這個蓮霧是噴漆還是打蠟。蘇育輝說,除了土質因素,平時栽培管理就很重要。

蘇育輝表示,他的蓮霧園位於東港大鵬灣接近林邊鄉地區,土質較黏,蓮霧生長較緩慢,因此,生長出來的蓮霧顏色比較漂亮。

原來對種蓮霧是門外漢,現在蘇育輝可以說出一套蓮霧經。

在台北從事美工工作,蘇育輝因為不喜歡北部繁忙的步調,26歲回到家鄉東港鎮,跟著父親學種蓮霧,他說,一直在外讀書,對種蓮霧根本沒概念,必須從採蓮霧開始學起。

父親帶了蘇育輝4年,就將1公頃的蓮霧園全部交給他管理,蘇育輝一面到高雄區農業改良場上課,一面請教專家及同行。

蘇育輝說,種蓮霧一定要認識土壤,土質不同,施肥方式也不同,肥料及果園管理不當,也很容易種出品質不良的蓮霧。

蘇育輝表示,近幾年極端氣候,常造成農作物損失及栽種上的困難,如何降低損失,就是一門學問,平時重視肥培,加強樹勢,低溫時,他的蓮霧落果多半比別人輕。

蓮霧採完後,一般農民會疏於管理果園,但蘇育輝仍然會適時修剪枝葉,同時施用肥料,讓蓮霧貯積養分,就像照顧小嬰兒般的細膩呵護。

蘇育輝去年得到全國蓮霧比賽第2名,今年更上一層樓,勇奪冠軍,在拍賣市場上,蘇育輝的蓮霧是搶手貨。

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