台中市農業局蔡局長表示,臺中市各農會生產的伴手禮,這一兩年來消費者反應非常好,如清水區農會-韭讚麵風味非常好、大安區農會-青蔥脆餅、社區農會-菇賞禮盒香菇的加工產品,在國內外或大陸都非常受到歡迎,不但耐儲放,包裝設計非常講究,送禮又大方。 蔡局長呼籲,歡迎民眾支持農民和農會生產的產品,過年送禮可以選購臺中市十大農特產品伴手禮,市民可視需要向相關農會洽購。
農業局表示,十大農特產品伴手禮甄選有3、40項農會的產品參賽,經第一階段五位具農特產品行銷、食品加工、美食及創意設計等專業領域之學者專家評審所評選出前二十名參賽產品後,在2012年11月24日已由500名參訪「2012新社花海」的幸運民眾完成試吃票選。 票選活動當日,各參賽者為爭取佳績,有些當場料理,以熱食方式搭配獨特配方做成美味小飯糰或麵食,甚至以得獎蜂蜜或高貴梨山高茶當場沖泡,在不計辛勞與不惜成本的拼勁下,於新社花海會場免費提供民眾試吃票選,活動一開始民眾參與熱烈,並且廣受好評。
這次所舉辦民眾試吃票選活動,已在新社花海現場達到宣傳本市優質農特產品效果,藉由彼此良性競爭下,鼓勵各區農會朝向更優質農特產品包裝品質前進,以創造本市農特產品附加品質及市場競爭力。(攝影/李傳溎)
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