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年菜誰做的?近9成型錄未標示

自由時報/ 2013.01.19 00:00
消基會調查九大通路

〔自由時報記者楊久瑩、楊雅民/綜合報導〕阿基師、阿海師……國內各通路農曆年前名廚、名店紛上年菜,消基會調查國內九大通路的年菜型錄,發現高達八成九未載明是委託食品廠代工或餐廳直接推出,超過五成通路的年菜型錄未告知退換貨條件,近五成則未標示牛肉的產地。

名廚親製或代工未載明

除民間消保團體關心,行政院消保處昨也同步公布超商年菜調查,明白點出製造年菜的業者與預購型錄的業者不同時,必須在個別年菜照片明顯處,以容易閱讀的夠大字體、記載委託合作廠商製造等文字,使消費者獲得真實而完整的資訊。

消保處消保官王德明昨直接點名,統一超商(7-11)及來來超商(OK)雖在預購年菜型錄頁面邊條或備註欄位記載「本DM產品為各品牌委任專業合格食品廠生產」,或標註「由○○大飯店研發監製」、「主廚研發」等字樣,但這些資訊沒有印在年菜照片旁,消費者無法清楚看到。

消費者被誤導可求償

至於全家便利商店雖然遵守規定,將委託製造的資訊刊載在個別年菜照片旁的明顯處,但是字體卻過小。

消基會董事長張智剛進一步說明,消費者保護法第二十二條規定,企業經營者應確保廣告內容的真實,對消費者所負義務不得低於廣告內容;包括家樂福等業者在圖片上標示「僅供參考」,或有業者打出名廚名店做宣傳,卻未明確告知其實是委託代工,被誤導購買的消費者可依此要求損害賠償。

近五成未標牛肉產地

另衛生署日前公告,去年九月底以後製造的含牛肉或牛肉可食用部位原料的食品,必須強制標示牛肉產地,供消費者選擇含或不含萊克多巴胺的牛肉,但消基會調查發現,仍有包括統一超商、來來超商等四個通路,近五成年菜型錄上未標示牛肉產地。

業者︰將會檢討改進

消基會調查也發現,包括三大量販店等過半數的通路未標示退換貨條件,也未告知退換貨是無須說明理由及負擔任何費用、價款的法定權益。

家樂福表示,尊重消基會的說法,未來的年菜包裝上會檢討改進。統一超商和OK也指出,對於消基會指出的問題,內部會儘快改善。

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