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農村剩下「老人工」酪農豬農爭開放

自由時報/ 2013.01.16 00:00
〔自由時報記者鍾麗華/台北報導〕規模大的農場、牧場普遍都有缺工問題,農場業者表示,現在農工平均年齡六十幾歲,有七十幾歲的老人駝著背還在做。至於畜牧場環境又臭又髒,根本找不到工人,酪農協會、養豬協會一直積極向農委會爭取開放外勞。

畜牧場環境又臭又髒 找不到工人

台灣蔬菜育苗協會理事長程裕鈞說,蔬菜整年生長、整年缺工,他的農場需要三、四十名工人,但現在都是「老人工」,不知道他們能做到什麼時候?這些農工多數也是農民,遇到自己農田農忙時,他的農場缺工就更嚴重,只好四處調工。沒有穩定的工人,無法接外銷訂單、擴大生產規模,政府應有條件開放外勞。

台灣蘭花產銷發展協會理事長高紀清指出,農村人口外移加上老化,台南蘭花園區附近農村可用的勞動力幾乎已投入,但人力依舊不足。蘭花業者不能靠「老人工」,需要眼明手快的年輕人。園區四、五期開發完成後,缺工至少上百人。

酪農協會理事長洪長進強調,酪農業勞力密集、全年無休,目前雖以外配解決人力需求,但不夠穩定,過去酪農協會曾透過立委遊說,希望以「限業限量」模式開放,下月不排除再度行文到農委會盼爭取開放外勞。

養豬協會理事長楊冠章也說,各縣市的養豬協會會員大會每次都會提到開放外勞的問題,如果沒有人力,豬農連要休假都很難,一天要做十二到十四小時。

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