倫敦「每日郵報」（Daili Mail）網站報導，研究人員發現，飲用大量牛奶及食用大量乳製品的國家，傾向獲得更多諾貝爾獎。
「新英格蘭醫學期刊」（New England Journal ofMedicine）去年刊登研究報告指出，一個國家的巧克力消費量和獲諾貝爾獎數量有強大關連。研究人員猜測，巧克力中的類黃酮（flavonoids）可能有助提升腦力。
由於巧克力經常和牛奶混合在一起，研究人員於是分析聯合國糧農組織（FAO）2007年數據，比較22個國家平均每人牛奶飲用量，加上「巧克力理論」作者提供的資訊，得出牛奶和諾貝爾獎有重大相關的結論。
平均每千萬人口得諾貝爾獎數量，瑞典居冠，瑞典也是平均每人牛奶飲用量最高國家，一年喝掉340公斤。
在統計的另一端，中國大陸人所獲諾貝爾獎數量最低，同時在22國當中，平均每人牛奶飲用量也最低，一年僅25公斤。
研究人員也指出，其間相關性似乎有上限，平均每人一年飲用量達350公斤以上，便沒有明顯影響。
研究人員質疑，牛奶飲用量是否僅反映一國擁有強大教育體系。
證據顯示，牛奶與得諾貝爾獎有關，合理解釋是牛奶富含維他命D，而此維他命可提升腦力。
研究報告結論指出：「因而如果想要提升獲諾貝爾獎的機會，不只應多吃巧克力，可能還得喝牛奶，或是喝巧克力熱飲。」
這項研究報告刊登在「實用神經學」（Practical Neurology）期刊。