外食族!小心變成外食豬

立報/本報訊
13 年前

外食族!小心變成外食豬

作者:正中書局編輯部

出版社:正中書局

ISBN:9789570919172

【本報訊】原來蛋糕甜點在下午6點前吃完,就不易造成脂肪屯積;雞塊不沾糖醋醬,鈉和脂肪立刻減少50%;牛腱和牛腩,熱量差約3倍、油脂竟然差8倍;火鍋人人愛,2顆貢丸的熱量差不多是半碗飯。本書教大家學習分配卡路里、改變進食順序,添加缺少的養分,減去多餘的負擔;也教大家高熱量美食變通新吃法,找出低負擔、低熱量的替代食。

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