舞弄蔬果是一間隱密在二樓的時尚創意蔬食餐廳，進入餐廳眼前為之一亮的是全開放式的廚房，料理過程透明化，店內以綠色系為主軸裝飾，象徵健康與活力，主廚擅長以自然輕鬆的手法將最平凡的食材，變化出令人意想不到的驚豔！
餐廳裡提供的創意蔬食料理有集合所有蔬菜與菇類創意拼盤成精緻餐點的Ｖ：Ｆ蔬果嚮宴、運用香菇、胡瓜、高麗菜、紅蘿蔔、九層塔、松露醬製成內餡的松露胡瓜義大利煎餃以及使用蔬果高湯加上豆類、蘿蔔、蕃茄等食材燉煮的鄉村野菜多豆湯…等多樣餐點，每一道都能讓您品嚐到蔬食的自然原味。（攝影／宋思嬋）
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