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消基會抽驗蛋 1件有毒性藥物

中央社/ 2013.01.07 00:00
(中央社記者楊淑閔台北 7日電)消費者文教基金會今天公布20件盒裝或散裝蛋抽驗結果,1件檢出具毒性氟甲磺氯黴素,質疑違反食品衛生管理法,呼籲衛生機關確認。

消基會指出,因應傳統蛋雞在宛若鴿子籠的狹小環境飼養,沒有正常生長要件,為免蛋雞抵抗力差,就會施打藥物,但體內藥物難免有殘留之虞,消基會2012年10月抽樣20件市售蛋,其中盒裝14件、散裝6件。

消基會說,沙門氏桿菌、磺胺劑等檢驗都合格;不過其中 1件查出對人體可能會產生骨髓性毒性的氟甲磺氯黴素,,恐累積量大時會傷害肝、腎。

消基會呼籲衛生機關前往取樣確認,若屬實,已違反食品衛生管理法,應予沒入銷毀;還可依同法開罰新台幣6萬元以上、600萬元以下罰鍰,情節重大,可命業者歇業。

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