隨著油電雙漲之後，民生物資也跟著漲漲漲，在這個什麼都漲的年代，生活費更要精打細算，才不會產生寅吃卯糧、捉襟見肘的窘態。既然「民以食為天」，所以生活費中的伙食費是必不能缺少的，因此，波仕特線上市調網 ( http://www.pollster.com.tw ) 在2012/10/27-28針對民眾對於伙食費等相關問題進行網路民調。民眾一個月的伙食費大多落在3001~5000元之間每個月的伙食費包含自己開伙或外食的費用，甚至點心零食等等。四成一的民眾一個月的伙食費落在「3001~5000元」之間，三成二的受訪者非常儉省的維持在「3000元以下」，也有14.6%的人每月伙食費大約是「5001~7000元」之間，「7001~9000元」以及「9000元以上」都佔不到一成比例。在男女性別差異分析中，伙食費保持在「5000元以下」的女性比例明顯比男性高，反之，伙食費「5000元以上」的男性就比女性為高了。一般來說，女性較會精打細算，而且食量也較男性為小，所以伙食費在「3000元以下」的比例高出男性7.4%；男性也許因為應酬較多，若帶女性朋友出門也是自己付帳居多，再加上食量比較大，所以伙食費用就顯得比較高了。年齡以及收入多寡，似乎也影響著每月伙食費的開銷。薪資越低以及年紀越輕者，表示經濟力也較弱，所以在「3000元以下」選項中的比例是最高的；反之，在「9000元以上」選項中，「收入5萬元以上」以及「50歲以上」族群的比例，明顯比其他族群為高，因為無論收入高以及年紀長的人，經濟能力較為雄厚之外，應酬也較多，社經地位相對來說也比較高，外出用餐時付帳的比例自然增多，所以每月的伙食費當然就比較高了。以地區來做分析，會發現在「7000元以上」的選項中，「北部」比其他地區的比例為高，這與薪資結構以及消費環境有很大關係。相對來說，北部地區的薪資普遍較高、物價也較高，因此便呈現出花費較多的伙食費用了。伙食費大約占1/3~1/4的生活費用單看每月伙食費用的高低，對於生活的影響層面不夠明確，所以再來看看其佔每月生活費的比例，則能更加清楚。超過五成一的民眾伙食費就佔了生活費的1/3~1/4，生活費包含了食、衣、住、行、育、樂等六大項，居然「食」就佔了1/3~1/4的比例，表示其他部分的費用必須被壓縮，在一定程度上便影響了生活品質的優劣。收入高低，對於伙食費所佔的比例，呈現明顯差異。「收入3萬元以下」族群，有高達25%的人，伙食費「超過1/2」的生活費，扣除生活必要費用後，已沒有多餘的金錢可以自由運用；而「收入5萬元以上」族群，更有高達50.8%的人，伙食費「低於1/5」的生活費，這樣一高一低之間的差距，對於生活品質的影響，便會越來越大。在每月伙食費與生活費所佔比例的交叉分析中，通常來說，伙食費越低，佔生活費用的比例也會比較低，不過，其中有一個數據較為特別，「每月伙食費9000元以上」卻有22.4%的人只佔了「低於1/5」的生活費，這可能是因為這個族群的人收入豐厚，社經地位也高，雖然每月伙食費用高，但卻只佔生活費的一小部份而已。這份問卷所顯示的是，台灣社會貧富越來越懸殊的狀態，生活物價的波動影響的只是一般市井小民，對於那些高收入者，影響不明顯。所以政府應該要更極力平穩物價的波動，照顧廣大民眾，讓大家把肚子都填飽了，才能有安定的社會，也才能求進步。此調查針對波仕特線上市調網15~65歲會員進行問卷調查，回收有效樣本為904份，調查時間為2012/10/27-28，在95%的信心水準下，正負誤差為3.26%。執行方式是波仕特線上市調網(Pollster Online Survey)透過網站市調平台，針對會員進行抽樣調查；由波仕特發送email邀請會員填寫波仕特所發佈的問卷，進行市場調查及市場訊息搜集。波仕特會員皆經過手機簡訊與email雙重認證通過，樣本資料可信度高於一般網站會員。波仕特線上市調網為美商全通行銷集團成員，上網搜尋「美商全通」。加入Pollster波仕特線上市調...最IN的即時民調讓您隨時發表您的想法、心聲!最新、最多元的市調新聞發表囊括消費、娛樂、健康、飲食、科技、生活、產業、投資...讓您掌握最新市場脈動!填答問卷，還有PO元回饋、禮券、禮品等多樣好康送給您馬上變身網賺達人!http://www.pollster.com.tw/Member/Join_Step1.aspx更多更新的市調結果都在波仕特線上市調