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八海精緻鍋物 寒冬獻禮加價購『斑王出巡-龍膽石斑』帝王饗宴

大成報/ 2012.12.27 00:00
【記者林瑞明/台北報導】耶誕跨年限定!八海精緻鍋物於12/22(六)-1/4(五),限量推出每日產地新鮮直送的龍膽石斑299元加價購活動。搭配八海鍋物精心研發的十二種極品湯頭,涮出龍膽石斑最原始的鮮甜!另推出魚頭、下巴、鰭邊等部位加價購,滿足北部挑嘴饕客們的味蕾!預計將為北部冬季鍋物再創一股產地直送高潮。龍膽石斑養殖產地位於南台灣高屏地區,北部地區甚少。體型龐大,魚苗昂貴且養成不易,養殖期長達三年,是石斑魚類中的頂級石斑,故有「斑王」之稱,另有水中黃金之美名。台灣養殖的龍膽石斑廣受世界各地饕客的喜愛,揚名國際,是漁產界的台灣之光!

價值珍貴且全身是寶的龍膽石斑美味又滋補、營養價值超高,有著豐富的膠質精華,使肉質甘甜細緻,魚皮口感Q彈;魚骨入湯後,將自然鮮味完美融合在八海極品當頭之中,給民眾能回味無窮的頂級享受!

八海特別企劃《從海洋開始》系列,首次推出特別找來擁有十五年水產健康養殖經驗的契作夥伴-湧泉海洋牧場。民國八十六年成立,取沿岸淺海下經沙層過濾之潔淨海水來做流水式養殖,未加淡水,與海洋鹽度相同。從魚苗培育到成魚養殖,成長速度雖比一般經海水淡化之魚獲慢很多,但品質要與海捕魚獲相同的理念,是湧泉海洋牧場始終如一的堅持。

關於八海精緻鍋物:

屬吃到飽鍋物餐廳,以新鮮產地直送海鮮類產品,及十二種精緻湯頭-牛奶美白鍋、漢方藥膳鍋、東北酸白菜鍋、自家製麻辣鍋等,聞名業界廣受顧客喜愛。

目前北部共計三家分店,單店每月共售出12000鍋。

售價:午餐每位438元+10%服務費、晚餐及假日每位538元+10%服務費。

八海精緻鍋物

大直店:台北市中山區敬業三路11號2樓(MY CITY 樺福時尚館2F)

京東店:台北市松山區南京東路三段337號B2(MOMO百貨B2)

海洋館:台北市萬華區西寧南路72-1號6樓(西門町新宿6F)

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