創新加值 總統臉書讚傳產維新

總統在臉書說，22日到屏東新園參訪浤良食品公司，這是一家製造鹹蛋與皮蛋的食品加工廠，員工只有37人。「你或許吃過鴨蛋，但看過『鴨蛋爬樓梯』嗎？」第3次拜訪浤良公司的他有完全不同的感受。

民國96年參選總統下鄉時，他第一次在清晨4時不到就起床撿拾熱騰騰的鴨蛋，跟著女作業員學習製作皮蛋、鹹蛋等。當時的浤良已開疆闢土，將產品外銷到日、美、加、南非等國的華人市場；但生產過程大部分仰賴人工處理，產量和競爭力受限。

在工研院、經濟部協助和補助之下，浤良公司導入國內第一套「蛋品加工製程自動化設備」，總統說，22日當天參加新設備的啟用典禮，親眼見證這套系統利用水槽和運輸裝置讓「鴨蛋爬樓梯」，再以紅外線檢測蛋殼以淘汰瑕疵鴨蛋、提升良率，更藉資訊流技術產生「鴨蛋身分證」。

有了這套設備，有助全體鴨蛋加工業者提高產量、降低成本、提升產品競爭力。總統說，如此成果，就是將成熟工業科技達成「精緻農業、科技農業」的最好典範。

他說，行政院正推動「傳產維新」推升方案，期盼國內更多傳統產業能像浤良公司一樣，藉此創新、加值、再造產業高峰。

前副總統蕭萬長日前也在總統府月會演講指出，台灣過去以成本控制為基礎的代工模式已無以為繼，建議應重新定位為亞太加值服務中心，以創新為發展核心，台灣才能轉型為經濟先進國家。