造型可愛的小雞鳳梨酥，用在有小朋友的場合特別受歡迎，慶生會、辦活動、學校、幼稚園等，當獎品或當禮物都很特別，鳳梨酥吃起來酸酸甜甜的味道也不打折扣。
老闆是個六十多歲的製餅師傅，說到，當初花了很多時間研究，要捏成型，外皮、內餡的比例都跟一般鳳梨酥不一樣，還有手工的部分，根本沒模子可以用。老闆說，當初是興趣，覺得好玩可愛，就花了時間研究出來，所以也沒計較工時，賣得很便宜，就當是交朋友，只是沒辦法每天做，得接到訂單才會製做。（圖／本網資料照片）
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