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玉里「米好」滋味 體驗稻鄉米食嘉年華

旅遊經/旅遊經編輯部/洪書瑱 2012.12.22 00:00
全台首批獲得「產地標章認證」的「玉里米」產品,於昨(21日)繞了大半個台灣,專程運抵新北市。這批純淨安全又美味的優質認證米,不僅將提供新北市板橋區中山國小製作營養午餐,讓學童們親身體驗優質米「好」的滋味,為推廣即日起至23日止,在板橋車站一樓舉辦「玉里好米.親子米食嘉年華」活動。

花蓮縣玉里鎮長劉德貞表示,第一批獲得產區認證標章的「玉里米」產品,甫於兩周前出爐,其中生產者包括剛獲「 2012十大經典好米」的鍾錦海等四五位歷年經典好米的得獎農戶,以及連續出國比賽、獲得「日本米.食味鑑定國際競賽」特別優秀賞的彭鏡興農友,和多位客家及原住民族群的獨立小農;他們合力展好米,兼具香Q美味、安全、安心、又健康。

「玉里米」不走一般精品米「高貴又貴」的產品路線,而改以「給孩子吃的好米」為行銷訴求,不論定價策略或推廣重點,都希望以親子家庭為目標族群,未來成為食米市場上「C/P值最高的平價好米」,提供家有學童的都會小家庭兼顧荷包,又能吃得安全、營養、美味的米好新選擇。

玉里鎮長劉德貞也代表稻農們,將當季採收第一批認證玉里米,遞交給板橋區中山國小王健旺校長;從下學期開始,中山國小的學童,每周將有一次可吃到認證「玉里米」炊製的香Q白米飯。同時玉里鎮也將與中山國小進行以「食米文化」為主題的城鄉交流教育活動。

為了讓更多新北學童有機會認識稻米、體驗當季好米的美味,玉里鎮公所在板橋火車站一樓中庭,籌畫了全國首屆「玉里好米.親子米食嘉年華」,即日起至23日,每天11點開始,現場不但有全台僅見的「稻草耶誕樹」及「耶誕稻草人」陪小朋友過節,現場並提供「玉里好米DIY飯糰」供小朋友免費試吃; 每整點鐘,還有為新北學童開講的「稻米文化教學」,現場有活水稻及各式農具可就近觀察; 同時玉里鎮的阿美族媽媽,也帶來「稻草草泥馬」、「鉛筆稻草娃娃」、「玉里幸福手環」等農村童趣,供小朋友免費體驗。

獲得產地認證標章的「玉里米」產品,目前市面上並沒有任何零售通路販售,因此在「玉里好米.親子米食嘉年華」的現場,也安排了22位生產玉里米的績優農家,進駐新北現身說法,傳授消費者選米、挑米、煮米的訣竅。台稉2號、4號、9號、16號,高雄139號、花蓮21號、台中194號、桃園3號、台農71號等優質白米品系,都是玉里稻農專攻的品項。

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