【編譯陳玫伶整理報導】據《半島新聞台》報導，南韓政府出版的越南文書籍寫著：「記得，擺放餐點時，米飯要放左邊，湯放在右邊。」一旁還有圖示說明，提供越南女性日後到亞洲東北方國家生活的指引。南韓政府資助了「如何當一名韓國妻子」課程，因應外籍配偶因家庭暴力與不穩定關係而造成的高離婚率。據官方統計，韓國的跨國婚姻在1990年僅有4,710對，2011年已攀升至2萬9,762例。韓國人金基揚（Kim Ki Young）在胡志明市設立名為亞洲文化交流基金會（Asia Cultural Exchange Foundation）的民營機構。她表示，仲介介紹韓國男性到越南尋找另一半，一星期內就可以結婚。韓國政府憂心，這些跨國結縭可能衍生社會問題，因此著手提升成功婚姻的方法。金基揚說，韓國性別平等和家庭部（Ministry of Gender Equality and Family）大約投入10萬美元（約新台幣290萬元）至外籍配偶的適應教育。教授生活知識及語言在胡志明市，近日進行的「如何當一名韓國妻子」課堂上，指導員范桂原（Pham Que Nguyen）介紹柴米油鹽到芝麻綠豆等小事情，提到泡菜與下雪的冬天，也談及緊急電話與雙重國籍問題。在活潑的教學氣氛中，她督促20名學生加強練習。她站在投影在屏幕上的韓國地圖旁，訊問台下女性：「如果我們沒有外國人居留證，可以工作嗎？」一名女子回答：「不可以。」范桂原接著在白板上，將韓國文字翻成越南文，準新娘們紛紛遵循語言手冊，課後她們會帶著一本《韓國生活指引》回家。手冊有豐富的韓國傳統服飾照片，介紹韓越不同的子女教養方式，以及如何與婆婆相處。手冊醒著，使用冰箱儲存食物不得超過1星期。在南韓的越南籍配偶近年人數飛快增長。2000年僅有77人，到2011年則高達7,636人，是所有外籍配偶當中，增加速度最快的族群。越南已打敗中國大陸，成為輸出配偶最多的國家。《當代社會學》（Current Sociology）2011年刊出的文獻中揭露，兩國長久的商業往來與跨國婚姻產業有高度關聯，「高女性單身率及無所不在的壓力，迫使東亞男性不惜任何代價都要結婚」。維吉尼亞理工暨州立大學（Virginia Tech）社會學系助理教授金閔貞（Minjeong Kim）表示，讓越南女性和韓國男性結婚率高的主要原因是婚姻仲介，不過當前的趨勢是，越南女性透過親戚去認識未來的韓國丈夫。金基揚說：「這意味著這類婚姻關係變得健康。」現年19歲的越南女性陳青何（Tran Thanh Ha）經由親人介紹認識現年38歲韓國丈夫，她表示一旦簽證申辦成功，就會去跟丈夫團聚。陳青何來自越南南部湄公河三角洲的永隆省（Vinh Long），也是最多越韓聯姻的地區。金基揚的機構拿到韓國政府補助，從1月開始執行計畫，一次課程歷時8小時，至今已向2千名越南女性講課。類似補助課程河內也有，在南部芹苴市（Can Tho）是為期3日的課程。根據韓國官方數據，2011年有1萬1,495對跨國婚姻離婚，10年前則僅有1,694對。有的人認為越南女性只為了錢而結婚，另外一項因素則是配偶之間的年齡差距過大。據白朗傑（Daniele Belanger）和陳江玲（Tran Giang Linh）的研究指出，越南配偶與韓國丈夫的平均年齡相差17歲。南韓國家警察廳（National Police Agency）和國家統計局（Statistics Korea）未能提供與家庭暴力相關的數據。然而，韓國丈夫毆打與外籍配偶自殺的新聞曾經發生過。還得面對文化與偏見金基揚表示，事前授課有助於降低暴力發生，但是婚姻能夠幸福，她認為光是語言與庶務協助仍不足，還有不信任的文化與偏見必須面對。金基揚在計畫執行前於越南做了1年訪談，她說：「我認為許多女性來不只是為了經濟機會，她們是真的想結婚，她們是為了丈夫而來，去愛她與支持她。」飛到韓國的女性對丈夫的社經地位的期望有落差，都是因為仲介機構未能適當媒合，金基揚形容這是非常不負責任的作法。在白朗傑與陳江玲的研究中，指出跨國婚姻賦予越南女性作決定的權力。她們在湄公河三角洲訪問了數百名越南配偶，其中一名家庭成員回應道：「現在女兒寄很多錢回家，每一件事情都要徵詢她的同意，家裡每個人都得聽她的。」越南配偶在家鄉的地位提升。韓國政府也同樣致力於相同的目的。金基揚說：「政府透過這類公眾方案來擴大外籍配偶的公民權利，他們正在修法與調整適用於外籍配偶的政策。」