雲林縣為慶祝101年移民節暨國際移民日，移民署雲林縣服務站定於16日與雲林縣政府在斗六市籽公園內「行啟記念館」共同擴大聯辦祝活動。
當天活動有新移民珍愛家庭表揚、移民署雲林縣服務站優質志工表揚、越南斗笠舞、印尼傳統舞、古箏、鋼琴、柳琴、大陸貴州童玩比賽（夾彈珠）、鴨仔蛋品嚐會、異國美食兌換品嚐、DIY創作體驗、美髮義剪服務、大陸貴州專區介紹童玩蠟染體驗及母語教導、異國文物展、中華電信免費撥打國際電話服務。
當天晚上6時至9時30分並由社團法人雲林縣社會關懷協會繼續結合紜蓁肚皮舞團辦理多元文化舞蹈交流成果發表，有印尼舞、越南舞、原住民舞、埃及舞、非洲舞、印度舞、日本舞..等。雲林縣的新移民都可以一同來感受到這個重大的節日。
移民署雲林縣服務站主任林弘志表示，往年移民節的活動都統一在台北辦理，今年特別在各地縣市辦理，讓當地的新移民可以共同來參與，今年的移民日活動，雲林服務站特別辦理「新移民珍愛家庭選拔」，在2個月前由近20位新移民家庭參與選拔，經過專業的評審老師評定後，共有吳素玲（印尼）、熊佳佳（印尼）、潘寶蓉（印尼）、張惠釵（大陸）、程桂美（大陸）等5個家庭，得以在當天活動中進行表揚。當天也會特別頒發感謝狀，謝謝17位長期在移民署服務的志工及通譯，能在第一時間協助新嫁入台灣的新移民姐妹進行翻譯，讓新移民們對語言上是感到親切的服務。」
獲選為珍愛家庭的吳素玲，9年前嫁來台，婚後育有2子，期間盡心盡力照顧家庭，除了照顧長期臥病的公公(100年6月病逝)，同時需常接送2個兒子至若瑟醫院接受物理治療，而先生因患有眼疾故工作不穩定，因此吳女士為補貼家用，雖然本身領有輕度肢障手冊，但仍利用閒暇做些家庭代工貼補家用，且家中工作舉凡洗衣、燒飯等均不敢怠忽，兩人結璃9年期間均相互信任、扶持，實屬難得。吳素玲為了全心全意照顧家庭及小孩，因此無法外出從事固定工作，但仍不忘充實自己，她曾參加雲林縣社會關懷協會所舉辦之美髮技藝研習及異國料理烹飪等課程，更取得丙級美髮證照，且平時亦熱心於社區公益服務，例如資源回收及社區環境綠美化，且吳女士也曾參加雲林縣政府所舉辦之「外籍配偶通譯人才培訓」課程，並時常協助法院擔任通譯服務。
印尼籍潘寶蓉，本身是榮獲珍愛家庭表揚也是移民署雲林縣服務站優質志工。寶蓉個性溫婉、與人為善，雲林縣內許多與外配有關之社團及舉辦的活動只要需要她幫忙，她都會盡可能的撥出時間參與及協助，移民署96年成立以來， 潘女士即於雲林縣服務站擔任通譯，期間盡心盡力，甚至後來移民署經費不足，無法補貼原就不豐之津貼，但她仍本著為民服務之精神，完全不計較的額外撥出時間於志工、通譯不足之時段，義務前來幫忙，而且經常一通電話服務就到，其熱心公益之精神也感染其女兒許藍允，就讀高中之許女，也曾多次於雲林縣服務站辦活動時，跟隨著媽媽前來擔任志工，潘女熱心公益之精神令人感佩，且其溫婉不爭的個性，總讓受其協助的民眾感受到溫暖，於服務外配這區塊， 潘 女士無疑是雲林縣服務站之好幫手。
林弘志主任指出：「活動當天，特別安排一個大陸貴州專區，將由嫁到雲林縣的貴州三姐妹程桂美、程桂霞及程桂清來進行介紹美食，語言、文化、風景、族群..等，另還特別安排大陸童玩蠟染及夾彈珠的遊戲，讓參與的新移民家庭亦可多認識大陸貴州的美喔！程桂美這次也是榮獲珍愛家庭的一位喔！程桂美學習的態度積極，並影響先生一同參與社會服務，於98年參加雲林縣社會關懷協會辦理外籍配偶美髮丙級證照班，結訓後第1次就考到丙級證照，並和先生到斗六開美髮店並常運用自己的技術，參與社會回饋義剪、居家美髮的服務並擔任社區安全保護站提供社區民眾諮詢、家暴及性侵害通報的單位。程桂美參與社會公益及努力學習和先生共同努力經營家庭之過程，榮獲「2011勞工金像獎」國際移工關懷獎特優《小美向前走》。」
雲林縣政府民政處長徐忠徹表示，雲林縣政府為辦理今年移民節活動，特先在斗六、林內及虎尾各別辦理越南、印尼、泰國、大陸等異國美食、客家美食、台灣美食教學，先讓雲林縣新移民可以認識不同美食的特色，並親自體驗學習製作，活動當天也會提供越南春捲、印尼花生魚干手工餅、泰式涼拌木瓜、客家美食及擂茶、台灣涼拌結頭菜等，供與會的民眾及新移民家庭一起來品嚐。
徐忠徹處長說，今年的異國美食教導，全部都由嫁到雲林縣的新移民阮氏水雪、張梅花、李鳳貞、劉培珍擔任講師，讓參與學員都可以學到原味美食，在整個溫馨的學習氛圍中進行著。本府在20鄉鎮事戶政事務所成立的「外籍配偶單一服務窗口中」可以發掘到新移民姐妹具備原始的美食專長，透過該課程也讓她們可以盡情發揮，也成為非常有正向鼓勵及肯定之輔導議題。