記者張文熹／彰化報導
近年來彰化縣政府積極推廣在地美食，今年擴大舉辦「2012彰化美食節」，來到彰化，除了賞花海、訪古蹟、遊八卦山外，最不可錯過的就是彰化的美食。縣長卓伯源6日指出於11月18日和12月16日兩天，挑戰世界最大顆肉圓及三百公斤供千人食用焢肉飯兩場主題活動，創造美食話題及千人美味同樂盛宴，展現彰化特有的米食及美食文化，並促進彰化休閒旅遊商機，卓伯源誠摯歡迎大家一起來見證歷史，共度美食焢肉飯同樂會。
卓伯源指出，彰化另一項庶民美食「焢肉飯」也當仁不讓，12月16日上午10時30分於彰化縣立體育館舉辦的美食節活動，邀請到彰化二林鎮在地焢肉飯業者「三頓焢肉天王」，挑戰300公斤最大碗焢肉飯的金氏世界紀錄，預估將可供2千人共同享用，歡迎呼朋引伴一同來「陽光之都」品嚐美味焢肉飯！
彰化縣長卓伯源熱情邀請全台各地的民眾共襄盛舉，參與「2012彰化美食節」活動，歡迎喜愛彰化美食的朋友們，一同感受最在地的彰化人情味，見證「彰化美食金正讚」的感動時刻，掀起一波美味話題，強化彰化米食及美食的在地品牌效益，讓彰化美食鑲「金」，打造「金」正讚的美食之都！