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豬隻也有身分證 產銷履歷安全掛保證

欣傳媒/蕭介雲/台北報導 2012.11.28 00:00

豬隻、文蛤都有身分證!為使民眾更加認識產銷履歷農產品,農委會與大潤發合作辦理「從產地到餐桌-產銷履歷農產品推廣活動」,民眾採購食材時,只要有產銷履歷安全掛保證,透過QRcode也能一手掌握產地和生產流程等資訊。

農委會今天也特別邀請在2012美食展「國內廚藝競賽」總冠軍的隊伍金饗同德,以具產銷履歷食材,化為誘人的美味料理,以「安心豚」製作小籠包,提供現場民眾試吃,氣氛十分熱烈。

購買產銷履歷農產品,代表驗證機構已經為消費者親赴農民的生產現場,並針對產品進行抽驗,農委會指出,每一批產品的相關紀錄,均在監控下嚴格審視,並且有效管控生產過程,不傷害環境、產品不傷害人體,確保生產、加工、流通至餐桌的所有產銷過程安全且透明化。

農委會並且規劃一系列互動遊戲與民眾同樂,教導如何以智慧型手機掃描,QRcode追溯驗證農產品產地,以及生產流程等相關資訊,讓消費者一同為品質把關,與家人朋友吃得健康又快樂。

大潤發公關張富堯則表示,「綠色消費」一直是大潤發長期關注的議題,因此自民國97年起便積極推廣農委會產銷履歷農產品,提供消費者安全、優質的農產品。

其中,台糖推出的「安心豚」榮獲農委會「優良養豬場」認證,並藉由身分證管理,由獸醫師嚴格執行健康計畫,絕不使用瘦肉精;雲林口湖產銷履歷文蛤則是另一個產銷履歷商品,台灣原料養殖、SGS藥物檢測、運送全程控管無污染並24小時內捕撈至賣場,顯示大潤發為消費者提供優良農產品的決心,歡迎民眾多加選購。

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