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陸賣速成雞 麥當勞肯德基澄清

中央商情網/ 2012.11.26 00:00
(中央社台北2012年11月26日電)陸媒報導,供應肯德基、麥當勞原料雞45天速成。肯德基說,山西粟海集團占雞肉採購量1%。麥當勞則說,山西粟海集團不是現有雞肉供應商。

陸媒日前一則「供肯德基、麥當勞原料雞被曝45天速成」報導指出,給肯德基、麥當勞等知名速食品牌供貨的山西粟海集團在飼料中添加藥物餵養肉雞,45天讓肉雞速成供貨,「飼料把周邊的蒼蠅都毒死了」。

綜合大陸媒體報導,肯德基中國在官方微博上發布消息指出,山西粟海集團在肯德基雞肉原料供應體是屬於較小區域性供應商,僅占雞肉採購量1%左右。過往食品安全記錄正常。

肯德基也說,將根據媒體報導內容,進行調查,加強檢驗,並根據調查情況作相應處理。

麥當勞(中國)有限公司對此事指出,山西粟海集團不是他們現有的雞肉供應商。

山西粟海集團則在官方網站聲明指出,其使用的是中國肉雞行業普遍使用的白羽雞,45天屬於正常生長期。肉雞養殖過程符合國家規定,肉雞飼料安全,使用的營養性飼料添加劑和獸藥均符合國家規定,且今年政府抽檢結果均合格。

報導引述農業專家指出,雞的生長速度與雞的品種密切相關,部分經不斷選育後的肉雞品種早期生長速度可以很快,白羽雞45天長成的確可以做到,比如一天可以長一兩。正常情況下,白羽雞飼料中不會使用激素。

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