縣長劉政鴻、立法委員徐耀昌、縣府文化觀光局代理局長甘必通、苗栗市長邱炳坤、市民代表及里長等都到場為苗栗市公所主辦的客家盛事表達支持。市長邱炳坤表示，「2012苗栗客家粄仔節」聚集了傳統、現代又兼具美味的多樣化客家米食，讓民眾都能從品嚐美食這種最貼近生活的方式，來了解客家的豐富文化。
縣長劉政鴻除了推薦客家米食之外，他更為苗栗市客家粄仔節代表「苗栗客家美食活動」參加「How好玩台灣—縣市國際活動」網路票選強力催票，他表示苗栗客家美食目前以突破六萬票暫居第一名，希望大家到26日中午12點之前，都能前往http://www.eventaiwan.tw 踴躍投票，讓客家自傲的美食活動能夠邁向全國。
本次活動現場也舉辦了豬籠粄達人賽，分為社會組及校園組，並在各以十隊參賽者當場加入創意巧思，同場較勁，新鮮出爐的參賽作品也限量提供民眾試吃兌換。下午一點五十分起提供客家鹹湯圓免費品嚐，並邀請客家小公主鍾依芹、唐川的客家口說藝術表演以及金曲藝人羅思容VS孤毛頭樂團等客家音樂活動表演。而民眾於現場101年9月至11月未開獎的發票5張，兌換豬籠粄試吃券一張，10張以上可至縣府稅務局服務台兌換精美紀念品，歡迎民眾踴躍前往品嚐美食及發揮愛心作公益。