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大陸漁業局與業者參訪新竹縣首位大閘蟹養殖業

大成報/ 2012.11.20 00:00
【記者黃富釧/新竹報導】為推廣兩岸漁業文化交流,新竹縣長長邱鏡淳偕同副縣長章仁香、縣議員羅吉祥、竹東鎮鎮長徐兆璋、江蘇省與海洋漁業局副局長丁承軒與近20位大陸官員及業者,19日下午參訪竹東大閘蟹養殖業者,大陸官員及業者對於新竹縣大閘蟹養殖方式及成果表示肯定與讚賞,更讓大家留下深刻的印象。

新竹縣竹東首位大閘蟹養殖業者梁春漢先生,本身早從從事汽車銷售業,近年退休後對於漁業大閘蟹養殖感到濃厚的興趣,獨自一人從無到今在1800坪蟹池養殖2.5萬~5萬隻的大閘蟹,採用自然生態養殖方式與有機天然飼料餵養,每隻大閘蟹外貌壯碩肥美。邱縣對梁先生毅力和精神感到敬佩,未來新竹縣將推廣國際蟹文化美食,讓新竹縣成為世界亮點。

丁副局長表示,台灣業者養殖大閘蟹,能養殖出這麼出色的大閘蟹真不簡單,他對於梁春漢先生感到敬佩,也相信如果能加強兩岸漁業交流發展,更能讓兩岸民眾品嚐到優質的漁業特產。

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