李元簇一九九○年起擔任前總統李登輝的副手，因行事低調，謹守「備位元首」的分際，被外界形容為「沒有聲音的副總統」。一九九六年總統直選，李登輝與連戰搭檔尋求連任，李元簇卸任後婉拒出任國民大會議長及司法院長等職。
相較於多數正、副元首卸任仍活躍政壇，李元簇選擇解甲歸田，雖仍擔任總統府資政至二○○八年，但幾乎不過問政壇紛擾。
在外人眼中，李元簇作風極為低調、謹慎，但苗栗地方人士透露，只要是熟稔的朋友，李個性活潑、談吐幽默，待人十分親切，平時除喜好花草園藝，廚藝也頗為精湛，只要身體許可，時常下廚煮了滿桌湘菜請朋友及隨扈享用，且因李待秘書及隨扈如子女，相處十幾年來，已有如家人般深厚的感情。
據悉，李元簇早年曾在新竹地方法院任職，經常赴苗栗勘查業務所轄的案件，加上頭份一帶的景色與他故鄉湖南相似，他又正好是湖南的客家人，因此對這個客家山莊的風土人情格外情有獨鍾，卸任後便選擇到此隱居。
李元簇隱居頭份後，前總統陳水扁、前副總統呂秀蓮都曾造訪，與連戰、宋楚瑜等藍營大老也有聯繫。馬英九總統上任後亦有意拜訪，但李因低調而婉謝總統關心；前總統李登輝日前赴苗栗探望，李元簇幾經考慮，因為是老長官來訪才應允，但會面行程未公開。
友人說，李元簇現在過的生活，與平民沒有兩樣，但絕對不碰政治。
