回到頂端
|||
熱門: 柯P LINE RADWIMPS

正粄苗栗當標誌 行銷客家米食

中央商情網/ 2012.11.07 00:00
(中央社記者管瑞平苗栗縣2012年11月7日電)為推廣客家米食文化,苗栗市公所今天發表苗栗市粄仔形象標誌,以「正粄苗栗」設計創意包裝,提升價值幫助產業行銷。

苗栗市公所推動苗栗粄仔創新包裝行銷計畫,今天舉行成果發表會,展示粄仔業者製作的各式產品,也公布專屬視覺形象標誌「正粄苗栗」,將作為苗栗市粄仔統一行銷LOGO。

公所指出,由於粄仔的種類、型態眾多,因此專屬形象標誌直接以「粄」字為主題,搭配苗栗市行政區形狀底圖,再以具客家意涵的桐花做點綴設計,訴求「正粄苗栗」。

苗栗市長邱炳坤指出,粄仔是客家飲食文化重要特色,以米為原料做出的客家粄仔點心、食品琳瑯滿目,從年初一的甜粄,到每個節慶、祭祀活動,製作、品嚐的不同粄仔各有淵源,透過專屬形象塑造,相信可提升粄仔價值。

隨著時代進步,客家粄仔也求新求變,不少業者除因應節慶保有傳統九層粄、發糕、艾草粄、芋頭粄等產品外,也自行研發多款創意粄仔,有的添加紅麴迎合現代養生概念,有的加入培根做成壽司捲,呈現中西合併,令人食指大動。

社群留言