臺灣團餐美食 全臺144家大車拚
旅遊經/旅遊經編輯部/洪書瑱
13 年前
臺灣以美食出名,而出門在外,怎樣的飲食才能稱為在地美食?怎麼美味才算「道地」?為推廣在地美食,鼓勵餐廳推出特色團餐,好讓國內外旅行團選用,由觀光局主辦的「2012臺灣團餐大車拼」於即日起至11月30日止,進入實地評審與網路票選階段,將由評審委員、秘密客實地走訪初選入圍的144家餐廳,並同步開放民眾網路票選,選出最具特色菜餚與值得推薦的餐廳。
為了鼓勵民眾參與,交通部觀光局特別設計臺灣團餐票選網站,網路票選同步從即日起開跑,民眾可瀏覽各地的團餐特色菜餚,票選推薦超好吃餐廳,就有機會抽中時尚麵包機及火紅的氣炸鍋。
以3級餐標做評比,入圍餐廳分別為每桌2,500元以下的「超值餐」有35家、每桌2,501元起至4,000元的「精緻餐」有52家、每桌4,001元起至10,000元的「風華餐」有57家等,針對「在地與文化」、「美味與創意」、「友善環境」、「速度與品質」、「健康與養生」等項目評分,將選出各級餐標前10名,決選結果預計於12月中旬公布(各10家,共30家),並辦理成果發表會。決選出爐可供旅行團選用、民眾家族聚餐、同學聚會、年終尾牙參考。
連江縣的繼光餅最古早、澎湖縣花枝丸最有料、金門縣酒糟牛肉最飽滿、基隆市鎖管最鮮甜、台北市牛肉麵最澎湃、新北市筍子最清脆、桃園縣石門活魚最多吃、新竹市貢丸最紮實、新竹縣薑絲大腸最Q彈、苗栗縣客家小炒最道地、臺中市料理果珍讚、彰化縣焢肉最入味、南投縣茶香最回甘、雲林縣台灣鯛最新鮮、嘉義市火雞肉飯最傳統、嘉義縣蕈菇最養生、臺南市魚蝦疏果最鮮甜、高雄好美,高雄好梅、屏東縣豬腳最滑嫩、宜蘭縣金棗最酸甜、花蓮縣曼波魚最Q嫩、臺東縣池上米最在地。各地區都具風情的在地美食,在地美食民眾最「對」味?
此次評審包括美食家、餐廳大廚、導遊、旅行業者、學界、饕客等。民眾能參與票選,還有機會拿獎。相關訊息請至活動官網http://tfood.taiwan.net.tw查詢。更多旅遊、美食資訊歡迎上旅遊經www.travelrich.com.tw。
相關新聞
「2026台灣美食國際巡迴展」首站到厄瓜多!台灣美食精彩上桌!
中央社
11 天前
美國三大車廠籲川普擋中國車廠設廠 憂不公平競爭與國安風險
商傳媒
9 天前
傳統美食玩創意!「客家創意美食邀請賽」帶來多元新滋味
臺灣郵報
12 天前
客家大團結力挺賴瑞隆 提出「高雄客家文化城」願景
台灣好報
9 天前
客家大咖全員集結挺賴瑞隆!在地鄉親高喊打造高雄客家文化城新願景
News586
9 天前
秋節前夕 板橋榮家大家長探視住院病號
台灣捷報
14 天前
大車隊2026年8月合併營收2.98億元 年增19.24%
中央社
19 天前
「時哉!文化美食展」第二屆登場 蔬食串聯文化與永續 與民共享
墨新聞
10 天前
國產咖啡評鑑制度串聯多元產區 臺灣咖啡品質共識再升級 第三屆臺灣咖啡分類分級TCAGs評鑑成果揭曉
報新聞
11 天前
台北榮家大家長秋節前夕探慰榮家住院病號
台灣捷報
11 天前
2026新北秋來 揪來新北 山海美景、藝文美食一次玩
互傳媒
11 天前
中秋美食不必忍!營養師教你「聰明吃」翡翠月餅健康迎中秋
墨新聞
9 天前
臺南打造全臺唯一「半導體+AI+智慧機器人」金三角聚落
互傳媒
12 天前
臺灣省道教會75週年慶典桃園登場 張善政盼道教弘揚善念凝聚社會祥和
警政時報
9 天前
府中15《穿越幻境》開跑 臺灣原創VR作品優惠熱賣中
聚傳媒
9 天前