品嚐山藥正是時候（1）

新北市山藥纖維細緻、黏液豐富、口感佳，切開後斷面不容易變色，現在適逢產季。由於口感佳、熱量低、補氣又養生，是藥膳料理常用食材，老饕品嚐正是時候。中央社記者黃旭昇新北市攝

101年11月3日