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竹北烏魚節11月3日登場

太陽網/吳貴華 2012.11.01 00:00
竹北烏魚節將在本週末(11月3、4日)登場!竹北市拔子窟福樂海釣場近日開始陸續採收烏魚,今年產量預計10萬, 30日早上舉行烏魚節記者會,並將在本週末舉辦的烏魚節活動,屆時除了有試吃烏魚料理、摸彩活動、新鮮烏魚及烏魚子促銷以外,還可參加闖關遊戲拿獎品,適合親子一同出遊。

  新竹區漁會總幹事吳錦明指出,今年因養殖技術純熟、養殖者增加,所以烏魚產量預計有十萬,比去年增加了兩萬,烏魚子價格每八兩950元,在養殖烏魚的漁民嚴格把關並減少耗材等努力之下,烏魚及烏魚子的品質一樣讚。吳錦明說,今年加上混養草蝦、白蝦、文蛤等,產值逾億元。

縣長邱鏡淳與吳錦明、新竹區漁會烏魚養殖班班長曾國慶、農業處長范國銓等多人都到場一同共襄盛舉。為炒熱記者會現場氣氛,請來變形金剛、雷神索爾大跳近來最夯的騎馬舞宣傳烏魚節活動,並舉辦現取新鮮烏魚子的活動,邱縣長說,養殖場的排水工程處理妥善,加上養殖技術已非常純熟,看到取出的烏魚子,顆顆都是金黃色且肥大飽滿,代表竹北烏魚養殖班烏魚的品質絕對掛保證。

將在週末登場的烏魚產業文化活動,現場安排「路口逗留二人組」帶來民謠歌曲表演、親子闖關遊戲、摸彩活動、還有烏魚米粉品嚐等,今年還特別推出580元的「吉烏藏福」限量烏魚福袋200份,福袋內含烏魚乾、烏魚子、烏魚子醬等烏魚三寶,每袋市價約1000元,民眾可別錯過了精采的烏魚節活動。

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