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「一顆包心白菜竟換不到1碗泡麵」 農民瀕臨血本無歸

台灣好新聞/ 2012.10.31 00:00
記者張文熹/彰化報導

物價節節上漲,但國產蔬菜價格直直落,農民瀕臨血本無歸,大宗蔬菜每公斤只剩六、七元,等於是拿3顆高麗菜都換不了1碗泡麵。為防制菜價持續下探,彰化縣政府農業處已緊急啟動促銷機制,第一波將購買十頓包心白與高麗菜轉贈社福機構,並鼓勵員工與民眾加工製作泡菜,多吃蔬菜幫農民、保健康。

「一顆包心白菜竟換不到1碗泡麵」!因供過於求,連日來產地包心白菜價格持續下跌,批發價每公斤跌到五六、七元,平地高麗菜也跌破十元關卡,每公斤八點四元。供需失衡加上早冬蔬菜陸續上市,造成價格慘跌,菜農血本無歸,無奈說:「拿去換1碗泡麵人家也不要。」

先前颱風接連來襲,造成各類蔬菜飆漲創新高,帶動中南部農民盲目大肆復耕搶種各類蔬菜,近期受天氣穩定所賜,各類蔬菜幾乎都大豐收上市,因產量過剩、明顯供過於求情況下,導致各類蔬菜都大慘跌,大部分葉菜每公斤早已跌破十元大關外,原本每顆要價百元的高麗菜跌得最慘,每顆只剩十元,與包心白菜相同,紛紛創下今年新低紀錄,有如菜土行情令農民瀕臨血本無歸。

主要產區的彰化縣農業處長張基郁表示,已啟動蔬果緊急促銷機制,除了鼓勵加工廠商進場收購大宗蔬菜,第一波將率先收購十公噸高麗菜,將依照人數比例轉贈給縣境內十五個社福機構;並鼓勵縣府員工多加購買包心白與高麗菜,將可製作新鮮美味的泡菜,以多管齊下方式,來搶救瀕臨崩盤的菜價。

高麗菜和包心白菜生產過剩,導致市場供需失衡,菜價疲軟不振,在登記制度難發揮功能情況下,根據農政單位預估,目前全台大宗蔬菜大約超產五、六十公頃包心白與高麗菜,除了多管齊下來促銷,農民也希望能透過兩岸農產品銷售平台,協助化解生產過剩危機,否則到年底前,菜價將難回穩。

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