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頂級服務獨特口味 本土麻辣天王

愛爾達/愛爾達美食團隊 2012.10.31 00:00
接不完的電話,寫得滿滿的訂位本,超高人氣從用餐人數就能看出,每天中午開始人潮絡繹不絕,客人滿足的大口吃飯、大口喝湯,就連小朋也吃得津津有味,吃之為道從麻辣鍋開始。

特別請來本土大甲師父量身打造的鍋具,肩負著美食文化開發使命,而抓住客人胃的秘訣就在湯頭,融合各門派做法,以32種的藥材還有15種的蔬果下去熬製而成,麻辣湯頭味香而不麻,裡頭的鴨血和豆腐更大受好評。

另外有幾項是來到這裡絕對不能錯過的獨家商品,一顆顆看得到綠綠蔥花的川丸子,小巧size吃得到真材實料,獨家販售的綜合手工包鮮艷欲滴有多種顏色,光看就想咬一口,有豬肉、有海鮮,每一種都是不同口味。

除了獨門商品必點之外,跟麻辣鍋超級絕配的大腸頭和老油條,怎麼能忘了你們呢,一開始就能馬上丟進去煮的大腸頭,越煮越香,越咬越有嚼勁,等煮到顏色變深皺褶處吸附滿滿湯汁,肥肥嫩嫩的模樣,味道太銷魂了。

服務人員細心為客人解說,美味料理配上專業服務更能贏的客人的心,微笑鞠躬成了店裡的另一項招牌,以客為尊完美呈現,從夜市火鍋躍升餐飲大亨,吃之為道就從麻辣鍋開始養成。

想知道還有那些美味麻辣鍋嗎?敬請鎖定愛爾達綜合台(MOD25頻道) 本週日中午12點由石曉茜主持的「台灣呷透透」節目

詳細的店家資訊請上「台灣呷透透」官網查詢: www.elta.tv/eltafood 

 

 

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