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2012第七屆紫晶盃葡萄酒評鑑頒獎典禮

大成報/ 2012.10.24 00:00
【記者黃義雄/彰化報導】2012紫晶盃葡萄酒評鑑頒獎典禮,24日(三)在彰化縣政府中庭舉行,彰化縣副縣長楊仲代表卓伯源縣長頒獎冠軍得獎酒莊,頒獎典禮現場除邀請世界盃調酒大賽季軍許博勝擔任開幕花式調酒表演嘉賓外,也邀請此屆法籍評審長艾德華蒞臨典禮擔任頒獎人,除了給予得獎酒莊勉勵外,更要將來自彰化的優質葡萄酒介紹給全國、全世界都知道。

楊副縣長致詞表示,早在半個世紀前,彰化的葡萄農可以說是全台灣與公賣局契作最大宗的地區,直到90年代終止合約後,在地農民運用在地特產優勢,由果農轉型為精緻特色農村酒莊,直到目前共計54間酒莊,讓彰化成為名副其實的台灣酒鄉,因此彰化縣政府連續7年輔導協助二林鎮農會辦理葡萄酒評鑑活動,讓在地的葡萄酒產業藉由專家評定結果提升釀酒技術,且讓在地葡萄酒的美味達到更高層次,並期許朝向全國性評鑑而努力。

  

本屆葡萄酒評鑑已於10月6日圓滿落幕,共計近50款酒品參賽,匯集16位國內外知名品酒專家參與評審,依專屬彰化縣在地新鮮葡萄釀造的葡萄酒進行評鑑(區分紅葡萄干酒、紅葡萄甜酒、白葡萄酒、蒸餾酒等四項),彰化葡萄酒每一年的進步都令評審驚艷。台灣女婿、也是法籍品酒達人的評審長艾德華說,以台灣的環境氣候做葡萄酒是一大挑戰,但台灣做到了,尤其此次評鑑嚐到彰化這麼美味的葡萄酒,讓他相當感動,並相信有一天全世界都會知道亞熱帶的台灣出好酒。

  

另外,戀義酒藏行銷顧問呂丘堯及威廉酒工坊總監王靈安皆大讚品質極佳,已具國際水準,呂丘堯笑說:「如果盲飲,或許還有人以為是義大利的Grappa呢。風味非常棒!」;詩人酒窖陶緒康則強調,因為葡萄酒不只是農產品,還是屬於這片土地的文化與故事,當土地與葡萄酒間產生和諧感,才能釀出真正的台灣味。在來自亞熱帶氣候條件下的台灣,自然釀製而成的葡萄酒,令人驕傲。

  

本屆紫晶盃評鑑的冠軍酒品,將由二林鎮農會全數收購並且縣府也將協助行銷,一起向全世界推廣彰化的優質好酒,以在地、新鮮、優質、健康、獨特建立國產葡萄酒品牌,更將在地的感動傳達出去,也歡迎民眾、企業及各大飯店多多選購來自彰化的葡萄酒,到彰化來作客、品好酒

※彰化縣政府提醒您,未成年請勿飲酒

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