(中央社訊息服務20121024 08:46:01)素有台灣滷味代言人的得意中華食品有限公司董事長陳秀卿，也是高雄地區第一家觀光工廠¬－台灣滷味博物館負責人，昨日受邀前往樹德科技大學行銷管理系分享創業經驗與品牌管理理念。得意中華食品公司從5千元在高雄十全夜市滷味攤發跡創業，現在已自創頑皮、久毛、國境之南等三個品牌行銷世界20國成為跨國企業，營業額已達上億元。
得意中華食品公司的林琮隆和陳秀卿夫婦1993年起在高雄市十全夜市開創滷味生意，夫婦二人每天清晨到市場批貨開始、滷滷味、擺攤、深夜收攤回到家，雖快速賺到他們的第一桶金，但背在身上做生意的孩子，逐漸長大，開始衍生教養問題，以及長期站立憋尿帶來的身體健康問題，一一浮現，夫婦二人開始思索轉型，並輪流到各大學上課請教專家、運用政府資源、跟隨貿協腳步環遊世界參展，並創立全國第一家台灣滷味博物館觀光工廠，同時也擁有來自全球20個國家的穩定訂單。
出身基層的陳秀卿董事長，向師生分享近20年的生活裡，她一直懷抱著感恩的心，感恩社會資源的共享、感謝產官學界先進的大方分享與諮詢服務，才能讓公司茁壯成長。
陳秀卿強調，得意中華本著取之於社會、用之於社會的社會責任，除了堅持生產符合世界安全衛生標準高品質的Made in Taiwan產品，也大量啟用二度就業中高齡及弱勢婦女回饋社會，希望自己的一小步，能吸引更多的企業主共襄盛舉，讓經濟弱勢的一群，都能憑自己的力量，獨立自主。
陳秀卿公開感謝行銷系黃慶源副教授長期對該公司行銷通路技術的諮詢協助，同時也推薦多位優秀學生協助公司發展運作。陳董事長鼓勵青年學子，應勇於接受挑戰，不要侷限自己的想法，卻不敢邁開步伐，要期許自己能够「敢夢、敢做、敢不同」，給自己一個美好的未來。
得意中華食品一路走來獲獎無數，榮獲青創楷模、教育部愛心楷模廠商獎、經濟部商業服務業優良企業道德獎、經濟部十大觀光工廠獎、行政院創造就業特別貢獻獎等獎項，2011年更獲最高榮譽接受馬英九總統「治國週記」邀請分享創業過程。
圖說：陳秀卿董事長（前排右五）、黃慶源副教授（右四）與同學合影
訊息來源：樹德科技大學http://www.stu.edu.tw
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