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營收不如預期 瓦城股價創掛牌新低 跌近半根停板

鉅亨網/鉅亨網記者王以慧 台北 2012.10.15 00:00
受到9月營收表現不如市場預期的衝擊,甫上櫃的餐飲高價股瓦城(2729-TW)上周五收盤價不僅跌破承銷價220元,今(15)日早盤持續走跌,盤中最低點一度來到206元,跌幅近半根跌停板,創掛牌以來新低,法人指出,台灣餐飲業競爭轉趨激烈,瓦城食材成本高且旗下3品牌平均客單價皆在500-600元間、明年將進軍中國華東市場卻欠缺展店經驗,今年獲利表現以及中國擴點效益仍待觀察。

瓦城9月營收1.49億元,月衰退16.21%、但因持續展店較去年同期成長13.36%,累計前9月營收14.57億元,年成長30.96%。瓦城認為自10月起,適逢各大百貨公司周年慶,挾全台有29家分店設在百貨商場內的優勢,業績可望出現亮點。

法人則認為,瓦城食材以及薪資成本過高,今年的毛利率表現為觀察重點,另一方面,旗下3個品牌皆價位接近,可能比較無法分散風險,而看好的中國餐飲市場是競爭激烈且成本偏高的市場,但無經營中國市場的經驗,皆是要留心的弱勢所在。

不過瓦城具備以科學方式複製各類菜系的研發技術,以及快速展店的能力,未來除了8大菜系皆可能開發外,台菜、日式、韓式、越南、新加坡、甚至印度料理也都納入考量,預估未來每年都將有新品牌推出,讓新品牌和既有品牌同時展店,達到共同開發商圈但不互相競爭的綜效。

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