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好米攻市占 博覽會推一把

中央商情網/ 2012.10.09 00:00
(中央社記者楊淑閔台北 2012年10月9日電)農委會主辦的「2012台灣米博覽會—稻地好米」12到14日世貿二館展開。農糧署說,長期規劃要讓中高價好米市占率突破1成。

農委會農糧署說明,展區共分為14區,包含「時光穗稻結實累累」區,介紹春耕、夏耘、秋收、冬藏等節氣農事作業實況。

「十大經典好米」區秀出2012年十大經典好米,並介紹得獎者。「福爾摩沙好米寶島」區以電影、圖書等方式,讓民眾了解台灣水田。

「禮好台灣好米相伴」區呈現的是近年來推廣好米製成的婚宴禮、伴手禮、彌月禮。

還有「稻地好米變變變」、「手做米飯團品嚐好味道」、「正確吃好米健康新主張」、「好米展售區」、「米食加工區」、「熟食區」、「主舞台區」、「DIY教室」、「集客活動」,以及「米麵條產品創意大賽」。

農委會為使現今的農業型態更加產業化運作,已將原屏東生技園區主任陳建斌平調接任農糧署副署長。

陳建斌除了誇讚今天記者會上,使用加入米粉製成的麵條料理有創意,他強調,他的任務是要善用與產業界熟識的經驗,推動農糧署所負責的農業領域產業化運作,並提振中高價好米市占率僅1成的現況。

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