在冰淇淋上淋上剛沖好熱呼呼的espresso咖啡，咖啡的香醇與冰淇淋的濃郁，兩者的結合創造出另一種新風味，吃著冰淇淋帶著淡淡的咖啡香，品嚐到最後，咖啡香氣也越來越重。
位於中壢市中正路上的張豐盛花生之家，除了結合芝麻粒、芝麻粉、花生醬、芝麻醬等台灣風味配料之外，更推出與義式咖啡作結合，適當的比例讓冰與咖啡不會互相爭豔，更有互相襯托的風味，讓人吃得到咖啡香喝著冰淇淋的濃郁。
咖啡豆的挑選、沖泡的時間與冰品比例搭配等，都是咖啡冰淇淋美味的關鍵，喜愛品嚐冰淇淋又愛喝咖啡的民眾，可別錯過濃郁風味的咖啡冰淇淋囉！（攝影／孫志銓）
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