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竹市:摃丸含藥劑應來自豬隻

中央社/ 2012.10.03 00:00
(中央社記者林瑞益新竹3日電)新竹市衛生局今天表示,動物用藥在製造摃丸過程中不會添加,摃丸驗出超標應是豬隻用藥後,還來不及代謝就被宰殺。

新竹市衛生局昨晚公布抽查12件摃丸業者結果,並將抽檢合格、不合格業者名單與檢驗細節公布在衛生局官網上。海瑞摃丸被查出含有0.101ppm磺胺劑類的殘餘(磺胺劑類殘餘容許量:0.1ppm);另一業者則被驗出含氯徽素。

新竹市衛生局食品衛生科長林雪玲表示,過去對摃丸業者抽驗防腐劑,今年首次對動物用藥抽驗,兩家業者分別被驗出氯徽素與磺胺劑類殘餘超標,這些藥品被養豬業者用在豬隻上,應與摃丸業者無關。

林雪玲指出,摃丸業者其實都照規矩進貨,動物用藥在製造摃丸過程中並不會添加,應該是是上游養豬戶在豬隻生病時使用的藥物,磺胺劑是允許用藥,會驗出超標是豬隻用藥後,還來不及代謝就被宰殺;氯黴素則禁止使用在豬隻上,會驗出表示養豬戶違法用藥。

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