晶華泰市場 年營業額上看1億元
華人健康網/圖文提供／《旅報》第744期
13 年前
由晶華酒店集團所直營的館外餐廳「泰市場」於今年9月展開開幕7年來首次裝修，本次裝修共花費近800萬元，主要是將海鮮料理餐檯加大，提供新鮮、豐盛和晶華酒店同等級的海鮮料理。晶華酒店表示，泰市場是集團4大館外餐廳之一（其餘為美麗華三燔、WASABI新竹、故宮晶華），去年總營業額達到9,600萬元，預計裝修過後，明年營業額將可突破1億元，成為晶華集團第3家年營業額突破億元的餐廳（另2家為館內柏麗廳、Robin`s牛排屋）。
泰市場係以提供泰式海鮮料理為主的自助餐廳，7年來首次裝修便邀請日本空間設計大師橋本夕紀夫設計，在148坪的空間共規劃約200個座位，其中4棟泰北式風格Villa各可容納16人同時用餐，餐廳另規劃有45人座的Partroom獨立用餐區。
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