衛生局抽驗中秋節應景食品　三件食品勒令下架並開罰

中秋節即將到，彰化縣衛生局抽驗中秋節應景食品，衛生局24日上午到糕餅店檢查中秋月餅等應景食品有沒有明確標示成份、製造廠商和電話，冰皮月餅的冷藏室溫度是否合格，檢驗都合格；彰化衛生局食品衛生科長林毓芬表示，除了要求販售商家立即將所有問題商品下架，並移請台中與雲林兩縣市衛生局，至少將開告三萬元罰款。

衛生局抽驗烤肉用品方面，則是針對香腸、熱狗、豆乾、各類肉品與海鮮加工品全面進行抽查兩百多件檢體，共207件，其中2件豆干、1件花枝丸，驗出過氧化氫殘留過量，不合格，不合格率1.4%，勒令下架，來自台中與雲林縣的豆乾、花枝丸等共三件，涉嫌使用過氧化氫進行漂白，殘留量還超高。並移請台中與雲林縣衛生局開罰。

林毓芬科長除了呼籲民眾，不要購買太鮮艷或太白的加工豆製與烤肉用品之外，並且免費提供檢測「過氧化氫」與工業色素「皂黃素」的簡易試劑，歡迎民眾免費索取，以確保消費權益與健康。

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