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熱門: 七夕 北海道 茶葉蛋

淑女拉麵 味噌布丁搶攻女性味蕾

大台灣旅遊網/涂嘉晏 2012.09.18 00:00
   最近台北開始展開拉麵大戰,隨處都可以見到拉麵店;這家位於長安東路上的『旺味麵場』除了提供正統的日式拉麵之外,在服務上的小細節都讓人感到窩心。女士們想吃拉麵又擔心份量太大時,別擔心!『旺味麵場』提供您〝淑女餐〞,一般正常的麵量為150公克,而淑女餐的麵量只有一半,讓愛美的女性朋友們吃的〝剛剛好〞。

  這道『北海道叉燒拉麵』淑女餐,因使用的是北海道味噌所以湯頭濃郁,若喜歡偏甜湯頭者,可選擇九州味噌,三大片厚厚的叉燒軟嫩且入味,據店長表示:『這裡的叉燒需先經過滷,再將外層塗上味噌,當客人點餐時才會進行切片並烘烤過,所以才能如此入味。』麵條Q彈有嚼勁,店內為了讓客人吃到好吃的麵條,還

  『旺味麵場』湯頭分為北海道、信州、九州三種味噌都是現點現做,麵條的配方也是來自於日本;這裡為了讓客人都能飽餐一頓,所以中場不休息,您隨時進門都有廚師能提供您熱呼呼的拉麵!並提供舒適的用餐空間,貼心的服務,讓人更能細細品嚐這美味的拉麵。(攝影/涂嘉晏)

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