由行政院勞委會泰山職訓中心主辦，以及國立高雄餐旅大學、臺灣觀光學院協辦「全面啟動、開創餐旅產業新高峰」論壇」，將於25日在花蓮旅遊服務中心舉行。臺灣觀光學院校長張瑞雄表示，與鄉親分享如何運用職能創新系統，提升人力資源品質與服務，提高台灣餐旅業的競爭力。
張瑞雄表示，建構餐旅業職能系統目前透過業者合作已順利展開至一百家飯店及連鎖餐廳，這套系統能提供不只是五星級飯店，一般中小型飯店與餐廳也能透過系統化、規範化的流程，來評估、培訓和發展有潛力的員工專業及管理能力。
主辦單位表示，目前職能評測系統即將上線，希望藉由專題論壇，結合業者經驗分享，將本計畫職能模式、平台系統功能，分享給業者及相關機關代表。
張瑞雄希望，能在與會者集思廣益下，建構出適合台灣餐旅業的職能系統，結合適當的教育訓練，提升人力資源品質，提供顧客最幸福舒適服務，提高台灣餐旅產業的國際競爭力；誠摯地歡迎各界人士於9月20日前報名，網址：http://webap.nkuht.edu.tw/ccenter/meeting.asp。
更多：台灣好新聞：http://yam.taiwanhot.net